{"product_id":"couteau-de-chef-en-acier-inoxydable-martele-noir-20-cm","title":"Couteau de chef en acier inoxydable martelé noir 20 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau de chef en acier inoxydable martelé noir 20 cm – un accessoire unique pour toutes les cuisines\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe modèle de la série Acier Inoxydable Martelé Noir est poussé jusqu'à la perfection. La lame en acier forgée à la main se prolonge harmonieusement dans un superbe manche en bois Pakkawood. La lame est forgée à la main selon la technique dite tsuchime, qui garantit un tranchant élevé et un bel aspect, tout en empêchant les aliments coupés de coller à la lame.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe couteau de chef très apprécié est indispensable dans toutes les cuisines. Aucune découpe ne lui résiste, de la viande, du poisson et des légumes jusqu'au hachage fin des herbes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCeux qui cuisinent beaucoup le savent bien : des couteaux qui s'émoussent vite et des lames auxquelles les aliments collent sans cesse. Avec ce couteau, c'est de l'histoire ancienne.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué en acier inoxydable martelé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrempé à 60 HRC sur l'échelle Rockwell\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame de 20 cm de long\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn plaisir à chaque utilisation\u003c\/strong\u003e Le couteau est extrêmement tranchant et parfaitement équilibré : il tombe naturellement et confortablement dans la main. Couper n'a jamais été aussi agréable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFait main jusque dans les moindres détails\u003c\/strong\u003e Chaque étape de la fabrication est réalisée à la main, ce qui permet de contrôler soigneusement chaque détail. Le résultat : un couteau de la plus haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne prise parfaite\u003c\/strong\u003e Le manche est en bois Pakkawood noir de haute qualité, un bois dur à la texture sombre caractéristique qui assure une prise sûre et confortable.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eParamètre\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eValeur\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSérie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier Inoxydable Martelé Noir\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLongueur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLame\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e229 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDureté\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60 HRC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eManche\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBois Pakkawood noir\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConvient\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAux droitiers et aux gauchers\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAffûtage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTranchant asiatique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eLavage à la main recommandé pour préserver la lame et le manche en bois.\u003c\/p\u003e","brand":"Camila Tulum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59642865025369,"sku":"LM-1-S-64","price":58.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1083\/4545\/9033\/files\/ElevenLabs_image_google-nano-banana-2-lite_NAFOTODEFUND_2026-09-01T14_08_18.jpg?v=1790788286","url":"https:\/\/maisontranchant.com\/products\/couteau-de-chef-en-acier-inoxydable-martele-noir-20-cm","provider":"Maison Tranchant","version":"1.0","type":"link"}