{"product_id":"couteau-de-cuisine-damas-epoxy-ruby-20-cm-une-elegance-ardente-pour-toutes-les-cuisines","title":"Couteau de cuisine damas Epoxy Ruby 20 cm – Une élégance ardente pour toutes les cuisines","description":"\u003cp\u003eCe couteau de cuisine très apprécié n'est pas seulement beau à regarder : il accomplit toutes les tâches en cuisine. Aucune découpe ne lui résiste, de la viande, du poisson et des légumes jusqu'au hachage fin des herbes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe modèle de la série Epoxy Ruby est poussé jusqu'à la perfection. La lame en acier damas se prolonge harmonieusement dans une superbe mitre en résine époxy rubis. Une moitié du manche est en bois de chêne, qui se fond doucement dans un magnifique époxy rouge rubis. L'ensemble est complété par une bague dorée et deux bagues noires. Chaque manche est unique : une véritable œuvre d'art.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcier damas VG-10 – 67 couches\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrempé à 61 HRC sur l'échelle Rockwell\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne utilisation confortable\u003c\/strong\u003e Le couteau est extrêmement tranchant et parfaitement équilibré : il tombe naturellement et confortablement dans la main. Couper n'a jamais été aussi facile et agréable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFait main jusque dans les moindres détails\u003c\/strong\u003e Chaque étape de la fabrication est réalisée à la main, ce qui permet de contrôler soigneusement chaque détail. Le résultat : un couteau de la plus haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne prise parfaite\u003c\/strong\u003e La lame en acier damas se fond harmonieusement dans la mitre en résine époxy rubis. Le manche en chêne se prolonge dans l'époxy rouge rubis et se termine par une bague dorée et deux bagues noires. Chaque pièce est unique : une véritable œuvre d'art.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcier damas VG-10 – 67 couches\u003c\/strong\u003e Nos couteaux sont uniques, car la plupart de leurs pièces sont fabriquées à la main. Chaque face de la lame se compose de 33 couches du meilleur acier, forgées autour d'un cœur en acier VG-10 pour créer un acier damas. Cette technique de fabrication ancestrale donne des lames plus dures et plus résistantes, des alliées indispensables dans toutes les cuisines.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eParamètre\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eValeur\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSérie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEpoxy Ruby\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLongueur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLame\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier damas VG-10 (67 couches)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDureté\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e61 HRC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eManche\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBois de chêne, époxy rouge rubis et bagues décoratives\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConvient\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAux droitiers et aux gauchers\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAffûtage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTranchant asiatique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eLavage à la main recommandé pour préserver la lame et le manche.\u003c\/p\u003e","brand":"Camila Tulum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59642862960985,"sku":"LM-1-S-73","price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1083\/4545\/9033\/files\/ElevenLabs_image_google-nano-banana-2-lite_NAFOTODEFUND_2026-09-01T13_56_21.jpg?v=1790788274","url":"https:\/\/maisontranchant.com\/products\/couteau-de-cuisine-damas-epoxy-ruby-20-cm-une-elegance-ardente-pour-toutes-les-cuisines","provider":"Maison Tranchant","version":"1.0","type":"link"}