{"product_id":"couteau-japonais-kiritsuke-chef-satoshi-edition-limitee","title":"Couteau japonais kiritsuke – Chef Satoshi – Édition limitée","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau japonais kiritsuke – Chef Satoshi – Édition limitée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe kiritsuke – l'outil parfait pour tous les chefs !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couteau kiritsuke de la collection Chef Satoshi est un couteau robuste et de grande qualité, qui offre une prise en main parfaite et une lame affûtée garantissant des résultats impeccables en cuisine à chaque utilisation. Grâce à sa longue lame, il est idéal pour découper la viande. Ce couteau damas à surface forgée, en acier VG-10 à haute teneur en carbone, est exceptionnellement résistant et tranchant. Son fil dure plus longtemps que celui des autres lames. La finition forgée de la lame crée un effet anti-adhérent : les aliments ne collent pas au couteau.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eParamètre\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eValeur\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSérie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChef Satoshi – Édition limitée\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLongueur totale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e33 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLongueur de lame\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLargeur de lame\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,8 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉpaisseur de lame\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e246 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDureté\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60 HRC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatériau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier damas VG-10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eNous recommandons un lavage à la main pour préserver la lame.\u003c\/p\u003e","brand":"Camila Tulum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59642862862681,"sku":"DS-KIRITS-1","price":74.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1083\/4545\/9033\/files\/ElevenLabs_image_google-nano-banana-2-lite_NAFOTODEFUND_2026-09-01T13_38_11.jpg?v=1790788271","url":"https:\/\/maisontranchant.com\/products\/couteau-japonais-kiritsuke-chef-satoshi-edition-limitee","provider":"Maison Tranchant","version":"1.0","type":"link"}