{"product_id":"couteau-kiritsuke-en-acier-inoxydable-lame-de-precision-34-5-cm","title":"Couteau kiritsuke en acier inoxydable – Lame de précision 34,5 cm","description":"\u003cp\u003eCe couteau kiritsuke est fabriqué avec un savoir-faire minutieux inspiré de la tradition coutelière japonaise. Sa forme allongée permet des coupes précises et maîtrisées, qui apportent équilibre et simplicité au travail quotidien en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lame de 34,5 cm est en acier inoxydable de haute qualité, conçue pour conserver un tranchant constant et assurer une coupe fluide et fiable. Son profil épuré glisse naturellement à travers les légumes, le poisson et la viande, et se prête aussi bien aux techniques de coupe délicates qu'aux découpes plus franches.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe robuste manche en Pakkawood est façonné pour une prise confortable et sûre. La liaison équilibrée avec la lame apporte stabilité et contrôle, pour une manipulation détendue même lors de longues préparations.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉquilibré de manière homogène pour un contrôle délicat, le couteau kiritsuke est idéal pour un usage polyvalent en cuisine, de la cuisine du quotidien aux techniques culinaires plus exigeantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e Lame : acier inoxydable, 34,5 cm · Manche : Pakkawood, ergonomique et sûr · Équilibre : réparti de façon homogène pour une manipulation contrôlée et délicate · Utilisation : légumes, poisson, viande et préparations polyvalentes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn kiritsuke pour ceux qui cuisinent avec attention – et veulent un couteau à la hauteur.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Camila Tulum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59642769146201,"sku":"NAN-023","price":45.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1083\/4545\/9033\/files\/Usingtheprovidedknifeimageastheexactreferenceforshape_proportions_materials_finish_andmarkings.Presenttheknifeasasquarehigh-end8Kresolution_razor-sharpfocus_cinematicde_13.png?v=1790787795","url":"https:\/\/maisontranchant.com\/products\/couteau-kiritsuke-en-acier-inoxydable-lame-de-precision-34-5-cm","provider":"Maison Tranchant","version":"1.0","type":"link"}